餐饮食品丨即时零售、联域营销…这才是他们的引流大招

2023-11-30 14:00:12

近日，伯俊科技在上海举办食品餐饮丨业绩增长研讨会，多家知名品牌受邀参加此次会议，从多角度深入探讨食品行业业绩可持续增长的关键驱动力，共同探索新的业绩增长点。

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在研讨会上，伯俊食品行业负责人茆忠明聚焦零售行业业绩增长曲线，结合多个实际案例为与会嘉宾分享了伯俊如何用数字化赋能食品行业的创新与增长。社会整体消费低迷，食品零售增长遭遇瓶颈，随着传统食品行业进军餐饮，餐饮行业布局包装食品，探寻业绩增长有效路径已经成为行业共识。

茆总表示，品牌除了线下终端在外卖平台开店、品牌私域发券、私域下单、直播、抖音等平台进行区域精准投放优惠券等方式，也可以通过和购物中心、大IP等私域流量合作，通过联域营销为品牌带来新流量，另一方面为品牌融合本地生活提供全方位的服务，助力品牌寻找新流量、创造新机会，从而实现业绩增长。

△ 伯俊食品行业负责人茆忠明

会议邀请了友邻CEO陆晔，以《中国消费阶段的渠道策略逻辑》为题，结合友邻多年为Tim Hortons、必胜客、COSTA等众多知名品牌提供的渠道策略和运营服务经验，陆总指出，在过去十年，居民消费观念与消费行为产生了巨大变化，整体消费大幅度提升。

比如伴随网络基础设施升级，推动零售不断发展，电商渠道、移动购物模式渗透见顶，直播市场增速放缓，各平台人群趋同，此时，品牌精准定位结合品类选择正确的渠道市场，并融入精细化运营尤为重要。

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△ 友邻CEO 陆晔

在共话即时零售部分，与会嘉宾对于餐食品牌可持续创新、社区团购与本地生活，哪条是业绩增长之路、咖啡产业现状等话题分享了自己独到的行业思考和破局方法论。如今消费存量时代已经成为行业共识，品牌更加需要数字化创新，来实现存量时代确定性的业绩增长。

伯俊在深耕零售行业24年中，见证并助力了许多品牌通过数字化实现业绩增长。例如品牌通过和商场进行联域营销，和头部IP联域营销，以及和抖音等平台进行区域精准投放优惠券等方式，为品牌带来新流量，新机会，来实现业绩增量增长。

伯俊也将继续致力于场景创新，产品研发，加强与客户，伙伴和行业专家的合作交流，对行业成功的业绩增长案例进行持续提炼和总结，从而为客户提供更好支持和服务，助力品牌业绩增长！

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